In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Een volle romige smaak van bospaddenstoelen, doe er bijvoorbeeld nog was bosuitjes en crème fraiche in.Makkelijk in zakken van 2 liter, voor 8 gemiddelde porties.

Romige Griekse feta, groene en zwarte olijven met kruiden.

Ouderwets Maastrichts gerecht,. Oorspronkelijk met kalfsvlees, wij hebben deze gemaakt van zacht gegaard varkensvlees. Met een tomatenragout, augurkjes en champignons. Serveer het eenvoudig met brood en een gekookt eitje.

Ons befaamde gehaktbrood maar dan een maatje meer. Hierdoor is hij uitermate geschikt om aan te snijden op de snijmachine. Dik gesneden op z'n lekkerst. Ideaal voor het maken van belegde broodjes. Tip: leg de plakken enkele minuten tussen de contactgrill en maak een broodje warm gehaktbrood!

Bijzonder lekkere olijven met een bite!We werken met de groene mammoet-olijven. Deze olijven zijn extra groot en komen van het Griekse vasteland. Onze olijven zijn gefermenteerd, worden uitgelekt in water en vervolgens aangemaakt met een scheutje zonnebloemolie en kruiden. Dit proces zorgt ervoor dat de olijven stevig en smaakecht blijven. Deze variant heeft hele knoflooktenen in de olijf zitten.

Een mini variant op het originele gehaktbrood.  Het lekkere krokante laagje en het smeuïge gehakt dragen bij aan een ultieme Bourgondische beleving. Zeer smakelijk als borrelhapje, met wat 'Saveurs Gehaktbroodjes Mosterd'.

Soep met spinazie en kervel, gebonden met room en aardappel. Glutenvrij en boordevol vitamientjes.Makkelijk in zakken van 2 liter, voor 8 gemiddelde porties.

Romige dip van roomkaas, feta, gerookte aubergine.

Bolosaus zoals deze hoort te zijn, gemaakt van fijn gehakt van Saveurs, verse tomaat en basilicum.Simpel en lekker, dat is waar de Italiaanse keuken voor staat. Kook er een pasta bij en serveer met een verse salade overgoten onze appeltjes dressing.

Parelcouscous met fijne groentjes, garnaaltjes en feta.Zalmmootje op een salade van courgette met mosterddressing.Gerookte eendenborst op een salade van aardappeltjes en appel.Frittata met aardappel en krokante groenten.Wrap van kipfilet met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas.€ 17,50 p.p. vanaf 35 personen

Soep van verse tomaat en basilicum, basic wat iedereen lust, zelfs de kleintjes.Heerlijk bijvoorbeeld met een scheutje room en onze meatballs (maak ze even lekker krokant in de oven en voeg ze als laatste toe)Dan heb je soep met ballen!

TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
 
WIJ PRODUCEREN OP AMBACHTELIJKE WIJZE KANT EN KLARE 
KWALITEITSPRODUCTEN VOOR HORECA EN SPECIAAL ZAKEN 
VOOR EEN EERLIJKE PRIJS. 
 
 
OOK OP MAAT.&nbsp; &nbsp; &nbsp;Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
&gt;Door elke hap een glimlach&lt;

M-ANGÉ

ASPERGESOEP MET&nbsp;ZALMFLAKES 
 
RAVIOLI GEVULD MET AUBERGINE, CAPONATA , ZONTOMAATJES, MOZZARELLA 
 
IERSE RUNDER BIEFSTUK, ASPERGE KOEKJE, LENTEGROENTJES, CITROEN KRIELTJES 
 
TIRAMISU MET BOSBESSEN, ADVOCAAT, PAASEITJES CRUMBLE 
&nbsp; 
&euro; 37,50 P.P. 
 
Bestellen t/m 14 april. 
Afhalen 19 april in Sittard of Geulle, tussen 10 en 12 uur.&nbsp; 
Mail naar info@m-ange.nl 
&nbsp; 
&nbsp;

PAASMENU

M-ANG&Eacute; 
TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
Borrelen blijft geliefd, bekijk onze brede borrelmogelijkheden. 
 
Ook op maat! Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
Tevens kunt u bij ons terecht voor catering.

Ons assortiment

NIEUW

Olijven en tapas

Saveurs gehaktproducten

Kaas en kruidenboter

Quiche en saucijzenbroodje

Soepen

Salades

Traiteurie

Sauzen

Dressing & Mayo's

Catering

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

bospaddenstoelensoep

kozani feta olijven mix

tete de veau

saveurs gehaktbrood xl

cinque terre olijven - knoflook

saveurs mini gehaktbroodjes

spinazie roomsoep met kervel

zamora aubergine dip

bolognese saus

hapjes arrangement

pomodori basilicumsoep

konijnen saus