In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Tapenade van kalamata en groene olijven en ansjovis, lekker hartig en ziltig. Perfect voor op de borrelplank.

Quiche met ham en asperges. Lekker als lunch gerecht of op de borrelplank.

Soep van verse tomaat en basilicum, basic wat iedereen lust, zelfs de kleintjes.Heerlijk bijvoorbeeld met een scheutje room en onze meatballs (maak ze even lekker krokant in de oven en voeg ze als laatste toe)Dan heb je soep met ballen!

Parelcouscous met fijne groentjes, garnaaltjes en feta.Zalmmootje op een salade van courgette met mosterddressing.Gerookte eendenborst op een salade van aardappeltjes en appel.Frittata met aardappel en krokante groenten.Wrap van kipfilet met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas.€ 17,50 p.p. vanaf 35 personen

Allereerst worden de balletjes gerold en gebakken zoals de vertrouwde Saveurs mini gehaktbroodjes, maar dan zonder paneermeel! Vervolgens maken we onze beruchte tomatensaus van heerlijke rijpe tomaten in combinatie met Italiaanse specerijen. Hier worden de gehaktballetjes aan toegevoegd, zodat we een goedgevulde saus hebben die perfect smaakt bij je favoriete pasta!

Grove groene olijven tapenade met dadels en tomaat.Het is onze favoriet! Deze mag niet ontbreken in je borrelassortiment.

Ons vertrouwde mini gehaktbroodje, maar dan zonder paneermeel.          

Deze dressing is topfavoriet bij onze klanten! Het is een frisse dressing die precies de juiste zoet zuur balans heeft. Mopertingen is een klein dorp in Haspengouw. Deze fruitstreek is gelegen in België en is de grootste in West-Europa. * Inhoud: 250 ml.

Voor verpakt in een handig kant en klaar bakje van 90g. In de toonbank leggen en verkopen, geef mee op een tapasplank, of bij een bbq!

Quiche met zalm, prei en erwtjes. Heerlijk met bijvoorbeeld een salade van appel en walnoot of als stevig hapje op de borrelplank.

Een perfecte niet alledaagse smaakcombinatie met onze Groene Mammoet Olijven, met stukjes Afrikaans Peppadew en pikante chilipepertjes. Deze olijven bieden een unieke beleving: eerst proef je de zoete dressing van de Peppadew afgewisseld met de frisse, sappige olijf, gevolgd door de pittige chili die voor een heerlijke kick zorgt. Ideaal als borrelhapje, in salades of als smaakmaker in mediterrane gerechten. Een perfecte balans tussen fris, zoet en pittig, tevens een feestje voor het oog op de tapasplank.

TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
 
WIJ PRODUCEREN OP AMBACHTELIJKE WIJZE KANT EN KLARE 
KWALITEITSPRODUCTEN VOOR HORECA EN SPECIAAL ZAKEN 
VOOR EEN EERLIJKE PRIJS. 
 
 
OOK OP MAAT.&nbsp; &nbsp; &nbsp;Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
&gt;Door elke hap een glimlach&lt;

M-ANGÉ

ASPERGESOEP MET&nbsp;ZALMFLAKES 
 
RAVIOLI GEVULD MET AUBERGINE, CAPONATA , ZONTOMAATJES, MOZZARELLA 
 
IERSE RUNDER BIEFSTUK, ASPERGE KOEKJE, LENTEGROENTJES, CITROEN KRIELTJES 
 
TIRAMISU MET BOSBESSEN, ADVOCAAT, PAASEITJES CRUMBLE 
&nbsp; 
&euro; 37,50 P.P. 
 
Bestellen t/m 14 april. 
Afhalen 19 april in Sittard of Geulle, tussen 10 en 12 uur.&nbsp; 
Mail naar info@m-ange.nl 
&nbsp; 
&nbsp;

PAASMENU

M-ANG&Eacute; 
TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
Borrelen blijft geliefd, bekijk onze brede borrelmogelijkheden. 
 
Ook op maat! Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
Tevens kunt u bij ons terecht voor catering.

Ons assortiment

NIEUW

Olijven en tapas

Saveurs gehaktproducten

Kaas en kruidenboter

Quiche en saucijzenbroodje

Soepen

Salades

Traiteurie

Sauzen

Dressing & Mayo's

Catering

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

pomodorisaus

kalamata olijven tapenade met ansjovis

quiche ham en asperges

pomodori basilicumsoep

hapjes arrangement

gehaktballetjes in tomaten basilicumsaus

groene olijven - dadel tapenade

saveurs meatballs

appeltjes dressing flesje 250 ml

kalamata olijven boter (bakje)

quiche zalm dv

malawi peppadew olijven