In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Kippenragout, zoals deze vroeger door oma gemaakt werd. Vol met langzaam gegaarde kippendijtjes, champignons en een smaakvolle saus. Deze mag niet missen op de kaart of in je assortiment.

Roomkaas met feta, zwarte knoflook en dadels.Lekker op een broodje, wrap of op de borrelplank.Heerlijke dip voor op een toast.

Fijn gesneden charcuterie.Mini gehaktbroodjes en Indische geahaktballetjes.Diverse kaasjes.Olijven.Krabsalade met papaya.Tapenade.Roomkaasdip.Mini saucijzenbroodjes.Toast en brood.€ 19,50 p.p.(levering v.a. 35 pers.)

Soep met spinazie en kervel, gebonden met room en aardappel. Glutenvrij en boordevol vitamientjes.Makkelijk in zakken van 2 liter, voor 8 gemiddelde porties.

Muhammara, frisse paprika dip met granaatappel en walnoot. Afkomstig uit het Midden Oosten.Heerlijk met dit zomerse weer op de tapasplank, bij een stukje brood of toast.

Zodra het gehaktbroodje ontwikkeld was, ontstond al snel de vraag om een bijpassende mosterd te ontwikkelen. Zo is onze, inmiddels beruchte, gehaktbroodjes mosterd ontstaan. Hij heeft een hele uitgebalanceerde smaak (zoet-zuur balans). Daarnaast is hij fris & niet Te sterk van smaak. Zijn taak is namelijk om goed aan te sluiten bij de milde smaak van het gehaktbrood. Hier is hij dan ook zeker in geslaagd! * Inhoud: 210mlVerpakt per:Doosje à 12 stuks

Vulling om zelf cannelloni's van de draaien (in verse lasagne vellen).Bestel er de kaassaus bij.Leg de rolletjes cannelloni in een ovenschaal, schenk de saus erover en warm dit op in de oven.Natuurlijk ook goed te gebruiken voor andere pasta bereidingen.Een van onze favorieten.

Het is een kleinere variant van het gehaktbrood. Ideaal om te serveren bij de warme maaltijd. Voor de échte lekkerbekken onder ons, ze zijn nog lekkerder in combinatie met onze huisgemaakte jus of lapin saus.

Balsamico uien zijn een veelzijdige toevoeging aan verschillente gerechten en lenen zich bij uitstek voor op de borrelplank.Een perfecte balans tussen zoet en zuur. De uien zijn langzaam gekaramelliseerd en doordrenkt met balsamicoazijn.Ze passen perfect bij salades, vlees en vis gerechten, sandwiches en wraps, pizza en pasta.Glutenvrij en veganistisch.

Romige kaassaus tbv de canneloni.Tevens lekker bij de meatballs op de tapas plank of bij een pasta.

Aspergesoep, een heerlijke basis soep. De asperges is niet helemaal fijn gemaakt.. Voeg er zelf eventueel nog een garnituur aan toe zoals verse asperges, garnaaltjes, zalm, krokante rauwe ham, etc.

Mediterrane quiche met feta, olijven, tomaat, aubergine, serranoham.

TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
 
WIJ PRODUCEREN OP AMBACHTELIJKE WIJZE KANT EN KLARE 
KWALITEITSPRODUCTEN VOOR HORECA EN SPECIAAL ZAKEN 
VOOR EEN EERLIJKE PRIJS. 
 
 
OOK OP MAAT.&nbsp; &nbsp; &nbsp;Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
&gt;Door elke hap een glimlach&lt;

M-ANGÉ

ASPERGESOEP MET&nbsp;ZALMFLAKES 
 
RAVIOLI GEVULD MET AUBERGINE, CAPONATA , ZONTOMAATJES, MOZZARELLA 
 
IERSE RUNDER BIEFSTUK, ASPERGE KOEKJE, LENTEGROENTJES, CITROEN KRIELTJES 
 
TIRAMISU MET BOSBESSEN, ADVOCAAT, PAASEITJES CRUMBLE 
&nbsp; 
&euro; 37,50 P.P. 
 
Bestellen t/m 14 april. 
Afhalen 19 april in Sittard of Geulle, tussen 10 en 12 uur.&nbsp; 
Mail naar info@m-ange.nl 
&nbsp; 
&nbsp;

PAASMENU

M-ANG&Eacute; 
TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
Borrelen blijft geliefd, bekijk onze brede borrelmogelijkheden. 
 
Ook op maat! Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
Tevens kunt u bij ons terecht voor catering.

Ons assortiment

NIEUW

Olijven en tapas

Saveurs gehaktproducten

Kaas en kruidenboter

Quiche en saucijzenbroodje

Soepen

Salades

Traiteurie

Sauzen

Dressing & Mayo's

Catering

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

kippenragout

medina feta dip, met zwarte knoflook en dadels

borrelplank m-angé

spinazie roomsoep met kervel

muhammara

gehaktbroodjes mosterd potje 210 ml

cannelloni vulling

saveurs boulettes campagne

balsamico uien

kaassaus

aspergesoep intro actie (zonder garnituur)

quiche mediterrane dv