In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Ons befaamde gehaktbrood maar dan een maatje meer. Hierdoor is hij uitermate geschikt om aan te snijden op de snijmachine. Dik gesneden op z'n lekkerst. Ideaal voor het maken van belegde broodjes. Tip: leg de plakken enkele minuten tussen de contactgrill en maak een broodje warm gehaktbrood!

Bolosaus zoals deze hoort te zijn, gemaakt van fijn gehakt van Saveurs, verse tomaat en basilicum.Simpel en lekker, dat is waar de Italiaanse keuken voor staat. Kook er een pasta bij en serveer met een verse salade overgoten onze appeltjes dressing.

Quiche met ham en asperges. Lekker als lunch gerecht of op de borrelplank.

Meatballs met albondigas saus. Het gehakt van Saveurs met de saus van M-angé.De perfecte combinatie voor op de borrelplank. Bak bij voorkeur de balletjes krokant in de oven, schenk er de warme saus (steamer, 100 procent stoom, 85 graden) overheen.Mag het makkelijker? Mix de balletjes en de saus en hou ze warm in een au bain marie.

Deze dressing is topfavoriet bij onze klanten! Het is een frisse dressing die precies de juiste zoet zuur balans heeft. Hetgeen deze dressing speciaal maakt is het gebruikt van, 100% puur & vers appelsap uit de Haspengauwse boomgaarden. Deze fruitstreek is gelegen in België en is de grootste in West-Europa.Deze dressing is ideaal over elke maaltijdsalade, koolsalade, side dish salade. Een gegarandeerd succes.

Een volle romige smaak van bospaddenstoelen, doe er bijvoorbeeld nog was bosuitjes en crème fraiche in.Makkelijk in zakken van 2 liter, voor 8 gemiddelde porties.

We werken met de groene mammoet-olijven. Deze olijven zijn extra groot en komen van het Griekse vasteland. Onze olijven zijn gefermenteerd, worden uitgelekt in water en vervolgens aangemaakt met een scheutje zonnebloemolie. Dit proces zorgt ervoor dat de olijven stevig en Smaakecht blijven.Deze variant is voor de liefhebbers van pikante olijven, niet overdreven heet, maar wel pittig!

Soep van verse tomaat en basilicum, basic wat iedereen lust, zelfs de kinderen onder ons.Heerlijk met een scheutje room en onze meatballs (maak ze even lekker krokant in de oven en voeg ze als laatste toe)Dan heb je soep met ballen!

Een mini variant op het originele gehaktbrood.  Het lekkere krokante laagje en het smeuïge gehakt dragen bij aan een ultieme Bourgondische beleving. Zeer smakelijk als borrelhapje, met wat 'Saveurs Gehaktbroodjes Mosterd'.

Bijzonder lekkere olijven met een bite!We werken met de groene mammoet-olijven. Deze olijven zijn extra groot en komen van het Griekse vasteland. Onze olijven zijn gefermenteerd, worden uitgelekt in water en vervolgens aangemaakt met een scheutje zonnebloemolie en kruiden. Dit proces zorgt ervoor dat de olijven stevig en smaakecht blijven. Deze variant wordt op smaak gebracht met onze huisgemaakte rucola Parmezaan pesto.

Deze dressing is topfavoriet bij onze klanten! Het is een frisse dressing die precies de juiste zoet zuur balans heeft. Hetgeen deze dressing speciaal maakt is het gebruikt van, 100% puur & vers appelsap uit de Haspengauwse boomgaarden. Deze fruitstreek is gelegen in België en is de grootste in West-Europa. * Inhoud: 210ml

M-ANG&Eacute; 
TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
Het nieuwe concept van SAVEURS Traiteurwinkel, gevestigd in Mosea Forum Maastricht. 
 
Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten voor een eerlijke prijs. 
 
Ook op maat! Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
Door elke hap een glimlach

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten voor een eerlijke prijs. 
 
Ook op maat! Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
&#39; Door elke hap een glimlach&#39;

Ons assortiment

Catering

NIEUW

Gehaktproducten

Traiteurie

Sauzen

Soepen

Salades

Tapas / borrel

Dressing & Mayo's

Quiche en kruidenboter

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

gehaktbrood xl

bolognese saus

quiche ham en asperges

meatballs albondigas

appeldressing emmertje

bospaddenstoelensoep

honing mosterd dille dressing flesje 250 ml

izmir olijven- pikante turkse olijven

pomodori basilicumsoep

mini gehaktbroodjes

emilia olijven- pesto

appeltjes dressing flesje 250 ml

Neem contact op