In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Truffeldressing in glazen flesje.Per stuk, 250 ml

Tonijnsalade met wasabi, gember, ketjap, bleekselderij, sasam. Lekker voor op een sushi style broodje, wrap, salade, etc.

Deze milde mosterd, speciaal door ons ontwikkeld voor bij het Saveurs gehaktbrood. Maar natuurlijk ook lekker voor andere toepassingen. Op een broodje, bij een kroketje, blokje kaas... In een handige knijpfles met 1,1 kg inhoud voor horeca toepassingen.

Een mini variant op het originele gehaktbrood.  Het lekkere krokante laagje en het smeuïge gehakt dragen bij aan een ultieme Bourgondische beleving. Zeer smakelijk als borrelhapje, met wat 'Saveurs Gehaktbroodjes Mosterd'.

Truffelmayonaise, in een handige doseerfles.Deze romige mayonaise verrijkt met truffelsalsa heeft een rijke truffelsmaak.Serveer deze als dipsaus bij tapas en snacks.Als spread op sandwiches of bij een burger. Als saus begeleider bij gegrild vlees, of vis.

De Belgisch Limburgse Grottenkaas van Lesley Willems mag niet missen op de hedendaagse borrelplank.Deze draagt onmiskenbaar sporen en tonen van de mergelgrot uit Zichen-Zussen-Bolder waarin de lekkernij tot rijping komt. En om de smaak nog wat te verfijnen, krijgen zijn lievelingetjes eerst nog een bierbad (grottenbier uit Watou). Ze rijpen 7 weken in de Mergelgrot.Grottenkaas is een halfzacht kaasje dat door de rijping in de Mergelgrot zo wegsmelt op uw tong. Ze heeft een lekker zacht smeuïg aroma met achteraf een prikkelende grottensmaak. Gepasteuriseerde koemelk. Een kaasje met karakter!

Romige soep van courgette en komkommer met mascarpone en dille.Lekker met croutons, gerookte forel, spekjes.Voeg er wat citroen aan toe en wat Parmezaan schilvers voor een extra frisse en romige twist.

Bijzonder lekkere olijven met stukjes citroen, kruiden en knoflook gemarineerd. Stevige olijven met een bite!Wij werken met de groene mammoet-olijven. Deze olijven zijn extra groot en komen van het Griekse vasteland. Onze olijven zijn gefermenteerd, worden ontzout en vervolgens aangemaakt met een scheutje zonnebloemolie en kruiden. Dit proces zorgt ervoor dat de olijven stevig en smaakecht blijven.

Bijzonder lekkere olijven met stukjes sinaasappel, kruiden en knoflook.. Stevige olijven met een bite!Wij werken met de groene mammoet-olijven. Deze olijven zijn extra groot en komen van het Griekse vasteland. Onze olijven zijn gefermenteerd, worden ontzout en vervolgens aangemaakt met een scheutje zonnebloemolie en kruiden. Dit proces zorgt ervoor dat de olijven stevig en smaakecht blijven.

Meatballs met albondigas saus. Het gehakt van Saveurs met de saus van M-angé.De perfecte combinatie voor op de borrelplank. Wil jij er meer albondigas saus bij? Deze is per 1500 ml verkrijgbaar.

Dressing van vijgen en aceto balsamico.Smaakvolle verrijking van je salades. Lekker bij eend, carpaccio, bief, kip, kaas, etc.Per stuk, 250 ml

Franse uiensoep met cognac is een smaakvolle en hartverwarmende soep, gemaakt van langzaam gekarameliseerde uien die rijk en zoet zijn. De uien worden verrijkt met een scheutje cognac, wat een diepe, aromatische laag toevoegt. De soep wordt traditioneel geserveerd met knapperige croutons en gesmolten geraspte kaas, waardoor het een perfecte combinatie van hartigheid en verfijning vormt. Ideaal voor koude dagen of als luxe comfortfood.

TRAITEUR VOOR HORECA EN VERSWINKEL 
WIJ PRODUCEREN OP AMBACHTELIJKE WIJZE KANT EN KLARE 
KWALITEITSPRODUCTEN VOOR EEN EERLIJKE PRIJS. 
 
OOK OP MAAT.&nbsp; &nbsp; &nbsp;Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
Partner van het Vitamientje. Voor alle leveringen in en rondom Limburg. Onze gemaksproducten eenvoudig met je groenten mee besteld.

M-ANGÉ

M-ANG&Eacute; 
 
BEKIJK ONS UITGEBREIDE PLUG &amp; PLAY BORRELASSORTIMENT. 
MEER SMAAK, MINDER WERK, MEER MARGE. 
 
Makkelijk bestellen via Het Vitamientje.

Ons assortiment

NIEUW

Olijven en tapas

Saveurs gehaktproducten

Kaas en kruidenboter

Quiche en saucijzenbroodje

Soepen

Salades

Traiteurie

Sauzen

Dressing & Mayo's

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

truffel dressing m-angé /st 250 ml

nieuw! tonijnsalade 'sushi style'

limburgse mosterdmayo xl

saveurs mini gehaktbroodjes

truffel mayonaise fles

limburgse grottenkaas

courgette komkommer soep mascarpone dille

limoux olijven - citroen

valencia olijven - sinaasappel

saveurs gehaktballetjes albondigas

vijgen-aceto dressing

franse uiensoep