In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Een mini variant op het originele gehaktbrood.  Het lekkere krokante laagje en het smeuïge gehakt dragen bij aan een ultieme Bourgondische beleving. Zeer smakelijk als borrelhapje, met wat 'Saveurs Gehaktbroodjes Mosterd'.

Kippenragout, zoals deze vroeger door oma gemaakt werd. Vol met langzaam gegaarde kippendijtjes, champignons en een smaakvolle saus. Deze mag niet missen op de kaart of in je assortiment.

Uniek in zijn soort en zeker in prijs. Onze Italiaanse zongedroogde tomaten zijn huis gemarineerd. Anders dan wat wij intussen gewend zijn. De authentieke smaak van deze tomaatjes is de combinatie van zoetheid en een heerlijke mix van kruiden die zorgen voor een smaakexplosie. Deze gemarineerde tomaten zijn de perfecte aanvulling op pasta, vitello, carpaccio, salades, enz..

Krabsalade en tonijnsalade, de favoriet van vele klanten. Tonijn, pink lady appeltjes met een zuurtje.Het proberen waard!

Vulling om zelf cannelloni's van de draaien (in verse lasagne vellen).Bestel er de kaassaus bij.Leg de rolletjes cannelloni in een ovenschaal, schenk de saus erover en warm dit op in de oven.Natuurlijk ook goed te gebruiken voor andere pasta bereidingen.Een van onze favorieten.

Franse tuinkruiden boter is een verfijnde en smaakvolle boter die perfect aansluit bij de culinaire tradities van de Franse keuken. Een harmonieuze mix van kruiden en knoflook. Makkelijk in plakken te snijden waardoor deze ideaal is om te serveren bij diverse gerechten.

Ons vertrouwde mini gehaktbroodje, maar dan zonder paneermeel.          

Deze grote milde zwarte olijven zijn een ware delicatesse. Ze zijn sappig en vol van smaak, met een zachte textuur die je meteen aanspreekt. De toevoeging van truffel voegt een luxe, aardse smaak toe, terwijl de Parmezaanse kaas een zoute, hartige nuance biedt. Samen vormen ze een heerlijke combinatie die perfect is als borrelhapje, in salades of als smaakmaker in verschillende gerechten. Deze olijven zijn een echte traktatie.

Bolosaus zoals deze hoort te zijn, gemaakt van fijn gehakt van Saveurs, verse tomaat en basilicum.Simpel en lekker, dat is waar de Italiaanse keuken voor staat. Kook er een pasta bij en serveer met een verse salade overgoten onze appeltjes dressing.

Ons befaamde gehaktbrood maar dan een maatje meer. Hierdoor is hij uitermate geschikt om aan te snijden op de snijmachine. Dik gesneden op z'n lekkerst. Ideaal voor het maken van belegde broodjes. Tip: leg de plakken enkele minuten tussen de contactgrill en maak een broodje warm gehaktbrood!

Balsamico uien zijn een veelzijdige toevoeging aan verschillente gerechten en lenen zich bij uitstek voor op de borrelplank.Een perfecte balans tussen zoet en zuur. De uien zijn langzaam gekaramelliseerd en doordrenkt met balsamicoazijn.Ze passen perfect bij salades, vlees en vis gerechten, sandwiches en wraps, pizza en pasta.Glutenvrij en veganistisch.

WIJ HEBBEN EEN KERSTMENU VOOR THUIS! 
AFHALEN KAN IN MAASTRICHT (MOSAE FORUM), MEERSSEN EN SITTARD) 
VRAAG DE BROCHURE AAN PER MAIL;&nbsp; 
 
mange.kerst@gmail.com 
 
of bekijk deze op onze facebook pagina&nbsp;https://www.facebook.com/TraiteurSaveurs

KERSTMENU

TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
 
WIJ PRODUCEREN OP AMBACHTELIJKE WIJZE KANT EN KLARE KWALITEITSPRODUCTEN VOOR HORECA EN SPECIAAL ZAKEN VOOR EEN EERLIJKE PRIJS. 
 
 
OOK OP MAAT.&nbsp; &nbsp; &nbsp;Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
&gt;Door elke hap een glimlach&lt;

Ons assortiment

NIEUW

Olijven en tapas

Saveurs gehaktproducten

Kaas en kruidenboter

Quiche en saucijzenbroodje

Soepen

Salades

Traiteurie

Sauzen

Dressing & Mayo's

Catering

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

mini gehaktbroodjes

kippenragout

m-angé zongedroogde tomaatjes

tonijnsalade pink lady

cannelloni vulling

albondigas saus emmertje

franse tuinkruidenboter

meatballs

truffel olijven, zwarte olijven met truffel en parmezaan

bolognese saus

saveurs gehaktbrood xl

balsamico uien