In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Chili, gemaakt op onze wijze met kidneybonen en Saveurs gehakt.Gewoon lekker met brood en crème fraiche.Ook een echte aanrader als borrel gerecht over de nacho's.Serveer er cheddar en jalopeno pepers over en doe er creme fraiche en/of guacamole bij.Voor deze nacho's komt je klant de volgende keer zeker terug.

Ons befaamde gehaktbrood maar dan een maatje meer. Hierdoor is hij uitermate geschikt om aan te snijden op de snijmachine. Dik gesneden op z'n lekkerst. Ideaal voor het maken van belegde broodjes. Tip: leg de plakken enkele minuten tussen de contactgrill en maak een broodje warm gehaktbrood!

Balsamico uien zijn een veelzijdige toevoeging aan verschillente gerechten en lenen zich bij uitstek voor op de borrelplank.Een perfecte balans tussen zoet en zuur. De uien zijn langzaam gekaramelliseerd en doordrenkt met balsamicoazijn.Ze passen perfect bij salades, vlees en vis gerechten, sandwiches en wraps, pizza en pasta.Glutenvrij en veganistisch.

Truffel-parmezaan boter is een luxe en smaakvolle boter die een perfecte aanvulling vormt op diverse gerechten in de horeca. Deze boter combineert de aardse, rijde smaken van truffel met de hartige umami van Parmezaanse kaas.Makkelijk in plakken te snijden.

Maak kennis met de nieuwe horeca verpakking van onze all time favorite ; appeltjes dressing in een 1 liter fles met gebruiksvriendelijke schenkdop voor makkelijk doseren.Een heerlijke combinatie van zoete appeltonen en een vleugje zuur. Een perfecte aanvulling op alle salades.

Franse tuinkruiden boter is een verfijnde en smaakvolle boter die perfect aansluit bij de culinaire tradities van de Franse keuken. Een harmonieuze mix van kruiden en knoflook. Makkelijk in plakken te snijden waardoor deze ideaal is om te serveren bij diverse gerechten.

Saveurs runder burgers.Diepvries product.

Tonijn, pink lady appeltjes met een zuurtje. Lekker fris voor op een broodje of de borrelplank.

Bolosaus zoals deze hoort te zijn, gemaakt van fijn gehakt van Saveurs, verse tomaat en basilicum.Simpel en lekker, dat is waar de Italiaanse keuken voor staat. Kook er een pasta bij en serveer met een verse salade overgoten onze appeltjes dressing.

Deze grote milde zwarte olijven zijn een ware delicatesse. Ze zijn sappig en vol van smaak, met een zachte textuur die je meteen aanspreekt. De toevoeging van truffel voegt een luxe, aardse smaak toe, terwijl de Parmezaanse kaas een zoute, hartige nuance biedt. Samen vormen ze een heerlijke combinatie die perfect is als borrelhapje, in salades of als smaakmaker in verschillende gerechten. Deze olijven zijn een echte traktatie.

Soep van geroosterde paprika, lekker met bijvoorbeeld wat gehakte pistache nootjes of pesto. Ook kan gerookte paling goed erbij.Serveer er bijvoorbeeld een bruschetta naast met tomaat, mozzarella, basilicum.Makkelijk in zakken van 2 liter, voor 8 gemiddelde porties.

Franse uiensoep met cognac is een smaakvolle en hartverwarmende soep, gemaakt van langzaam gekarameliseerde uien die rijk en zoet zijn. De uien worden verrijkt met een scheutje cognac, wat een diepe, aromatische laag toevoegt. De soep wordt traditioneel geserveerd met knapperige croutons en gesmolten geraspte kaas, waardoor het een perfecte combinatie van hartigheid en verfijning vormt. Ideaal voor koude dagen of als luxe comfortfood.

TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
 
WIJ PRODUCEREN OP AMBACHTELIJKE WIJZE KANT EN KLARE 
KWALITEITSPRODUCTEN VOOR HORECA EN SPECIAAL ZAKEN 
VOOR EEN EERLIJKE PRIJS. 
 
 
OOK OP MAAT.&nbsp; &nbsp; &nbsp;Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
&gt;Door elke hap een glimlach&lt;

Ons assortiment

NIEUW

Olijven en tapas

Saveurs gehaktproducten

Kaas en kruidenboter

Quiche en saucijzenbroodje

Soepen

Salades

Traiteurie

Sauzen

Dressing & Mayo's

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

chili con carne

saveurs gehaktbrood xl

balsamico uien

truffel-parmezaan boter

appeltjes dressing - all time favorite

franse tuinkruidenboter

saveurs hamburgers / runderburgers (dv)

tonijnsalade pink lady

bolognese saus

truffel olijven, zwarte olijven met truffel en parmezaan

geroosterde paprikasoep

franse uiensoep