In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Tonijnsalade met wasabi, gember, ketjap, bleekselderij, sasam. Lekker voor op een sushi style broodje, wrap, salade, etc.

Roomkaas met feta, zwarte knoflook en dadels.Lekker op een broodje, wrap of op de borrelplank.Heerlijke dip voor op een toast.

Konijn in het zuur met Limburgse stroopsaus. 2 stuks met saus, totaal 1300g. Formaat bout 275/325 /st. Serveerklaar in sealbak verpakt. THT minimaal 30 dagen. Glutenvrij.

Franse uiensoep met cognac is een smaakvolle en hartverwarmende soep, gemaakt van langzaam gekarameliseerde uien die rijk en zoet zijn. De uien worden verrijkt met een scheutje cognac, wat een diepe, aromatische laag toevoegt. De soep wordt traditioneel geserveerd met knapperige croutons en gesmolten geraspte kaas, waardoor het een perfecte combinatie van hartigheid en verfijning vormt. Ideaal voor koude dagen of als luxe comfortfood.

Dressing van vijgen en aceto balsamico.Smaakvolle verrijking van je salades. Lekker bij eend, carpaccio, bief, kip, kaas, etc.Per stuk, 250 ml

Bijzonder lekkere olijven met stukjes citroen, kruiden en knoflook gemarineerd. Stevige olijven met een bite!Wij werken met de groene mammoet-olijven. Deze olijven zijn extra groot en komen van het Griekse vasteland. Onze olijven zijn gefermenteerd, worden ontzout en vervolgens aangemaakt met een scheutje zonnebloemolie en kruiden. Dit proces zorgt ervoor dat de olijven stevig en smaakecht blijven.

Balsamico uien zijn een veelzijdige toevoeging aan verschillente gerechten en lenen zich bij uitstek voor op de borrelplank.Een perfecte balans tussen zoet en zuur. De uien zijn langzaam gekaramelliseerd en doordrenkt met balsamicoazijn.Ze passen perfect bij salades, vlees en vis gerechten, sandwiches en wraps, pizza en pasta.Glutenvrij en veganistisch.

Robuuste tapenade van artisjok, olijven en kappertjes.Door de grove stukken heeft deze tapenade een mooie versuitstraling. Net even anders.De smaak is licht pittig met een zuurtje.Heerlijk bij de borrel, op de tapasplank.

Ons vertrouwde mini gehaktbroodje, maar dan zonder paneermeel.          

Muhammara, frisse paprika dip met granaatappel en walnoot. Afkomstig uit het Midden Oosten.Heerlijk met dit zomerse weer op de tapasplank, bij een stukje brood of toast.

Truffelmayonaise, in een handige doseerfles.Deze romige mayonaise verrijkt met truffelsalsa heeft een rijke truffelsmaak.Serveer deze als dipsaus bij tapas en snacks.Als spread op sandwiches of bij een burger. Als saus begeleider bij gegrild vlees, of vis.

Roomboter saucijzenbroodje, boordevol Saveurs gehakt, bijzonder lekker gekruid. Een echte aanrader! Diepvries per 12 stuks, 

TRAITEUR VOOR HORECA EN VERSWINKEL 
WIJ PRODUCEREN OP AMBACHTELIJKE WIJZE KANT EN KLARE 
KWALITEITSPRODUCTEN VOOR EEN EERLIJKE PRIJS. 
 
OOK OP MAAT.&nbsp; &nbsp; &nbsp;Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
Partner van het Vitamientje. Voor alle leveringen in en rondom Limburg. Onze gemaksproducten eenvoudig met je groenten mee besteld.

M-ANGÉ

M-ANG&Eacute; 
 
BEKIJK ONS UITGEBREIDE PLUG &amp; PLAY BORRELASSORTIMENT. 
MEER SMAAK, MINDER WERK, MEER MARGE. 
 
Makkelijk bestellen via Het Vitamientje.

Ons assortiment

NIEUW

Olijven en tapas

Saveurs gehaktproducten

Kaas en kruidenboter

Quiche en saucijzenbroodje

Soepen

Salades

Traiteurie

Sauzen

Dressing & Mayo's

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

tonijnsalade 'sushi style'

medina roomkaas, zwarte knoflook, dadel

nieuw; 2 konijnenbouten met saus

franse uiensoep

vijgen-aceto dressing

limoux olijven - citroen

balsamico uien

artisjok-zwarte olijven tapenade

saveurs meatballs

muhammara

truffel mayonaise fles

saucijzenbroodje m-angé dv