In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Ons befaamde gehaktbrood maar dan een maatje meer. Hierdoor is hij uitermate geschikt om aan te snijden op de snijmachine. Dik gesneden op z'n lekkerst. Ideaal voor het maken van belegde broodjes. Tip: leg de plakken enkele minuten tussen de contactgrill en maak een broodje warm gehaktbrood!

Uniek in zijn soort en zeker in prijs. Onze zongedroogde tomaten zijn huis gemarineerd.  De authentieke smaak van deze tomaatjes is de combinatie van zoetheid en een heerlijke mix van kruiden die zorgen voor een smaakexplosie. Deze gemarineerde tomaten zijn de perfecte aanvulling op broodjes, pasta, vitello, carpaccio, salades, enz..

Een volle romige smaak van champignon, doe er bijvoorbeeld nog wat bosuitjes en crème fraiche in of voeg nog wat gebakken bospaddenstoelen toe.Makkelijk in zakken van 2 liter, voor 8 gemiddelde porties.

Dressing van vijgen en aceto balsamico.Smaakvolle verrijking van je salades. Lekker bij eend, carpaccio, bief, kip, kaas, etc.Per stuk, 250 ml

Romige kaassaus met emmentaler, gorgonzola, ricotta, mozzarella.Ideaal voor bij asperges,  pasta’s, vleesgerechten, groenten of als topping voor aardappelgerechten. Een smaakmaker voor iedere professionele keuken.

Romige soep van courgette en komkommer met mascarpone en dille.Lekker met croutons, gerookte forel, spekjes.Voeg er wat citroen aan toe en wat Parmezaan schilvers voor een extra frisse en romige twist.

Het is een kleinere variant van het gehaktbrood. Ideaal om te serveren bij de warme maaltijd, eventueel in combinatie met onze huisgemaakte Luikse saus.20 stuks van 80 gram.

Ovengebakken borrelballetjes met een Oosterse inslag. Kruidig met een licht pikantje..Heerlijk als borrelhapje, door een wokgerecht of in de satésaus!

Grove groene olijven tapenade met dadels en tomaat.Het is onze favoriet! Deze mag niet ontbreken in je borrelassortiment.

Een klassieker die lekker blijft! Maar wie maakt hem nu nog zelf? Onze quiche Lorraine is zowel traditioneel, met gerookte spekjes & kaas, als origineel. We hebben er namelijk prei, ui en cherry tomaatjes aan toegevoegd.Bedreiding thuis; Verwarm de quidhe ongeveer 25 minuten in de oven op 180 graden. Zonder de ring en het papier wordt deze lekker krokant.

Bijzonder lekkere olijven gemarineerd in pesto.. Stevige olijven met een bite!Wij werken met de groene mammoet-olijven. Deze olijven zijn extra groot en komen van het Griekse vasteland. Onze olijven zijn gefermenteerd, worden ontzout en vervolgens aangemaakt met een scheutje zonnebloemolie en kruiden. Dit proces zorgt ervoor dat de olijven stevig en smaakecht blijven.

Romige Griekse feta, groene en zwarte olijven met kruiden.Bijzonder lekkere olijven je kan wel zeggen omhuld met romige feta en lekker gekruid, Als het net wat anders mag zijn. Wij werken met de groene mammoet-olijven. Deze olijven zijn extra groot en komen van het Griekse vasteland. Onze olijven zijn gefermenteerd, worden ontzout en vervolgens aangemaakt met een scheutje zonnebloemolie en kruiden. Dit proces zorgt ervoor dat de olijven stevig en smaakecht blijven.

TRAITEUR VOOR HORECA EN VERSWINKEL 
WIJ PRODUCEREN OP AMBACHTELIJKE WIJZE KANT EN KLARE 
KWALITEITSPRODUCTEN VOOR EEN EERLIJKE PRIJS. 
 
OOK OP MAAT.&nbsp; &nbsp; &nbsp;Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
Partner van het Vitamientje. Voor alle leveringen in en rondom Limburg. Onze gemaksproducten eenvoudig met je groenten mee besteld.

M-ANGÉ

M-ANG&Eacute; 
 
BEKIJK ONS UITGEBREIDE PLUG &amp; PLAY BORRELASSORTIMENT. 
MEER SMAAK, MINDER WERK, MEER MARGE. 
 
Makkelijk bestellen via Het Vitamientje.

Ons assortiment

NIEUW

Olijven en tapas

Saveurs gehaktproducten

Kaas en kruidenboter

Quiche en saucijzenbroodje

Soepen

Salades

Traiteurie

Sauzen

Dressing & Mayo's

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

saveurs gehaktbrood xl

m-angé zongedroogde tomaatjes

champignon roomsoep

vijgen-aceto dressing

champignon roomsaus

courgette komkommer soep mascarpone dille

saveurs boulettes campagne 80g (gewijzigd!)

saveurs indische gehaktballetjes

groene olijven - dadel tapenade

quiche lorraine dv

emilia pesto olijven

kozani feta olijven mix